小妹最近買了 台北濱江-澳洲和牛12A霜降牛排乙客(600g) ,覺得很不錯
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商品訊息描述
● 頂級澳洲12A黑毛和牛「霜降牛排」,肉質鮮嫩適中,口感香嫩多汁!
●完美熟成,最佳風味,口感及香味都是最完美的黃金比例
●料理方式簡單,最適合燒烤與嫩肩,灑上一點海鹽就可以很
●肉品維持在最新鮮的階段,真空直送鮮味不變的肉質保證。
頂級澳洲12A黑毛和牛「霜降牛排」(翼板肉),是牛肩胛中唯一較軟之處,屬於運動較多的地方,肌肉發達,油花分布均勻,呈現美麗的大理石紋,同時富含較細的筋紋,肉質鮮嫩適中、Q彈,口感香嫩多汁,適合燒烤與嫩煎。
【完美熟成?冷藏鮮切】
和葡萄酒、乳酪起司一樣,牛肉經過熟成過程,才能增添風味,呈現出最完美的味道。熟成就是將牛日肉儲存在冷藏溫度,透過階段性的降溫一段時間(一般冷藏至0度C),利用牛肉本身的天然酵素與微生物作用來改進、提升牛肉嫩度(Tendermess)、風味(Flavor)、含汁性(Juicy)。
【簡單料理即是幸福美味】
建議用最單純的煎烤方式料理本商品,撒上些許海鹽,或依個人口味喜好沾醬使用,
即可享受到最優質的和牛原味,切勿炒作或作為火鍋料,過度烹煮將導致美味流失。
【真空直送?肉質保證】
本商品為「冷藏鮮切」頂級澳洲和牛,屠宰後經由真空包裝,直接冷藏空運來台,
肉品維持在最新鮮的階段,肉質纖維與油花非一般冷凍肉品可比擬,為享用最佳品質,購入後請盡速食用。
商品訊息特點
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旺報【記者林瑞益╱綜合報導】
國際奧委會對2008北京奧運會運動員檢驗樣本進行複檢,13日公布,包括3名大陸的舉重金牌得主有陽性反應,依法追回3面金牌。中華隊選手陳葦綾有望遞補金牌,國光獎金也會從原本的500萬元變成1200萬元。
3名大陸運動員包括在北京奧運會為中國隊取得第一金的陳燮霞(女子48公斤級金牌),曹磊(女子75公斤級金牌),劉春紅(女子69公斤級金牌)。中國舉重協會發表聲明表示,對此消息感到十分震驚,全部涉案運動員臨時禁賽,直至調查完成再作決定。
BBC中文網報導,中國舉重協會的聲明表示,「我們將按照國際舉重聯合會和國際奧委會相關規定要求,積極配合調查。如經查證確實存在違規行為,我協會將對相關責任人決不姑息,依法從嚴從重給予處罰。」
樣本留8年 複檢呈陽性
根據規定,奧運期間的尿樣血樣要保存8年,自從俄羅斯選手出現興奮劑醜聞後,國際奧委會在今年對2008北京和2012年倫敦的所有樣本進行了複檢。此前已經有很多舉重運動員因此落馬,包括倫敦奧運哈薩克的全部4位舉重金牌選手。
根據公告顯示,這次的3名大陸選手,陳燮霞與曹磊都被檢出GHRP-2(促生長激素釋放)成分,劉春紅除了GHRP-2,西布曲明(Sibutramine,一種減肥藥熱銷)也呈現陽性反應。
陸3女將 缺席亞錦賽
為了遏止舉重選手使用禁藥的猖獗現象,國際舉重總會(IWF)去年頒布,任何組織(國家)在藥檢中出現3例或3例以上陽性反應,即會面臨被禁賽1年的懲處,這意味中國可能無法參加今年4月的亞洲錦標賽,而世界錦標賽則訂於今年11月舉行。
國際奧委會發言人表示,保證運動的潔淨和與禁藥抗爭,是國際奧委會重中之重的任務。
我國的陳葦綾在北京奧運女子48公斤級舉重拿下銅牌,後因銀牌得主土耳其厄茲坎在2016年因藥檢未過,陳葦陵遞補為銀牌;現在換金牌選手陳燮霞出事,按規定陳葦綾將遞補奪金,成為北京奧運唯一奪金的台灣選手。2008年北京奧運時,中華隊只獲4銅。
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(中央社記者鄭景雯台北21日電)緬甸政府日前突破50年禁令,放映導演趙德胤「再見瓦城」,持中華民國身分證的趙德胤雖驚喜作品回家鄉放映內心,卻有「故鄉異鄉人」之感,連媽媽都說「你這個台灣人」。
4、5年前趙德胤身材比現在還大隻,整體氣質似乎無法和電影導演畫上等號,還在納悶導演侯孝賢為何對他讚譽有加的同時,趙德胤已站在台介紹作品「歸來的人」,幽默談話吸引目光。
現今趙德胤穿著打扮多了潮流感,外型也瘦成會被誤認為演員梁朝偉的模樣,受訪時沉穩坐著,面對一整天接連不斷提問,總能心平靜氣對答。
這幾年趙德胤作品「歸來的人」、「冰毒」、「再見瓦城」在國際各大影展入圍、得獎,常在各國遊走,即使獲國際影展讚賞,都沒今年回家鄉緬甸放映「再見瓦城」激動。
今年11月在諾貝爾和平獎得主翁山蘇姬新政黨推動下,緬甸破天荒破例通過「再見瓦城」審批,作為首部突破50年禁令公開放映題材反映現實電影,作品首次在家鄉放映,趙德胤說,「當下得知時很驚訝,但也很期待」,這對緬甸文化界來說,無疑是重大象徵。
16歲就到台灣讀書的趙德胤在台灣學拍電影,所有電影語言承襲台灣,一度怕緬甸人看不懂他的作品,「最後映後座談,很多老記者當初因為言論而坐牢,他們看完都很激動」。
那天在緬甸,趙德胤接受25家媒體訪問,電影放映結束後,還有緬甸製片協會找他演講,超過16小時沒休息。雖然累,卻感受緬甸社會渴求新觀念、新知識,面對家鄉人提問,有種身在「故鄉的異鄉人」之感。
「每年過年過節,好像沒有一個歸屬感」,已拿中華民國身分證的趙德胤每次回緬甸,雖是回家,可是一旦感冒,吃的是台灣的藥,媽媽會強制用刮沙方式治療,「所有生活習慣都很台灣」,還會被媽媽說,「你這個台灣人」。
回到台灣,即使已待16年,趙德胤心理上仍覺得自己是異鄉人,「在這裡也不是、在那裡也不是」,這或許是許多媒體把他喻為是「(導演)李安接班人」的原因,「真要說我和李安導演很像的話,可能我們都是以外人的狀態看待很多事情」。
「再見瓦城」今年在威尼斯影展獲歐洲電影聯盟大獎最佳影片、法國亞眠影展最佳影片,得獎第一時刻,趙德胤感謝的都是台灣,「沒有台灣,就沒有電影、就沒有現在的我」。
今年金馬獎也頒發台灣傑出電影工作者獎給趙德胤,「宣布『再見瓦城』的入圍獎項時,我很平靜,但對台灣傑出電影工作者,我有點驚訝,受寵若驚」。
趙德胤認為他不是出生台灣,是外來者,「但台灣給我一個肯定、一個擁抱,讓我有更多歸屬感」,更坦言也思考「是不是拍台灣題材時候到了」。1051121
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